Bebidas Vegetales una opción saludable.

Bebidas Vegetales una opción saludable.

Consideradas como una saludable opción, las bebidas de origen vegetal se han convertido en una alternativa que cada vez gana mayor reconocimiento entre quienes motivados por asuntos de salud o estilo de vida, prefieren no consumir bebidas de origen animal.

Como su nombre lo indica, estas bebidas son elaboradas a base de distintos alimentos como: los frutos secos (almendras), las legumbres (soya) y las frutas (coco). Dependiendo de su origen, cada una de ellas tiene diferentes características y cualidades nutricionales.

Para la Dra. Karen Czacki Halkin, especialista en nutrición de Nature´s Heart, el mayor beneficio que tiene el consumo de bebidas vegetales es la hidratación y la nutrición. Adicionalmente pueden ser consumidas por toda la familia, siempre y cuando no exista alergia o intolerancia al vegetal de donde provenga.

Solas o acompañadas de cereales o frutas, en smoothies, postres y hasta en platos fuertes, estas bebidas naturales son una importante y sana alternativa para cualquier hora del día.

Bebida de almendras

Beneficios de Consumir Bebida de Almendras:

  • Al ser de fácil digestión no genera distensión abdominal, ni molestias digestivas.
  • Su alto contenido en vitamina E retrasa los procesos de envejecimiento.
  • Ayuda a recuperar los niveles de potasio perdidos por vómito o diarrea.
  • Gracias a su alto contenido de calcio es indispensable en la etapa de crecimiento de los niños, y los adolescentes.
  • Es rica en vitaminas A y D.
  • Su contenido energético es bajo.
  • No tiene lactosa ni componentes lácteos
  • Es baja en grasa.
  • Es apta para madres lactantes.

Beneficios de Consumir Bebida de Soya Orgánica:

  • Presenta grandes beneficios para la salud femenina por el contenido de isoflavonas de soya, las cuales disminuyen los síntomas premenstruales y menopaúsicos.
  • Es de fácil digestión.
  • Es baja en grasas.
  • Es una fuente de calcio y minerales
  • Controla la hipertensión arterial
  • Para las madres gestantes es beneficiosa su aporte calórico de moderado a bajo.

Beneficios de Consumir Bebida de Coco:

  • Su alto contenido de sales minerales ayuda al mejor funcionamiento del organismo.
  • Favorece los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Ayuda a fortalecer los huesos por su contenidos de magnesio, fosforo y calcio.
  • Su por su fácil tolerancia, ayuda a la buena digestión.
  • Es fuente de proteína vegetal, vitaminas y minerales.
  • Es apta para madres lactantes.

A mí personalmente me gustan más las bebidas de soya ¿A ti cual te gusta? Déjame saber en los comentarios.

XoXo

Kathy

Imágen Bebida de soya y bebida de almendras de Shutterstock

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