Cocina


Consejos básicos de cocina (parte 1)

¿Eres un(a) novato(a) en la cocina y quieres aprender nuevas cosas que te saquen de apuros cuando lo necesitas? si la respuesta es sí pues este post es para tím es una entrada dedicada a todos aquellos que no tienen ni idea de como comenzar a experimentar en la cocina, toma nota y cuidado con  poner paños cerca a la estufa encendida que puedes crear un incendio. Antes de pelar los ajos hay que ponerlos sobre una tabla de picar y aplastarlos un poco con el mango de un cuchillo. La cáscara......

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Menús para una lonchera saludable

Nuestros amigos de Tupperware en especial el Chef Mauricio Villa,  como siempre pensando en nosotros, nos recomienda esta vez unas recetas super fáciles de hacer para llevar en la lonchera, así que este post es un menú dedicado a todas las mamás que les gusta enviar a sus hijitos con las loncheras listas, llenas de cosas nutritivas para ellos. Una alimentación adecuada es fundamental para el crecimiento y desarrollo infantil. Diariamente los niños deben estar preparados para enfrentar sus actividades, por esta razón es importante ser consciente de las porciones, tipo de......

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¡A comer queso!
Enero 13, 2016

¡A comer queso!

El queso es uno de los principales productos agrícolas del mundo. Hoy existe gran variedad, clasificados según su contenido en materia de grasa, consistencia de la pasta, período de maduración, tipo de leche utilizada, tipo de elaboración e intensidad del sabor o gusto. Para este comienzo de año se convierte en uno de los manjares para compartir con amigos y familiares. Es muy importante mantenerlos en el lugar y recipiente adecuados. Los siguientes son tips y recomendaciones del chef Mauricio Villa, de Tupperware Colombia, multinacional líder en soluciones para el hogar: Los quesos......

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Gelatina fresca de vegetales
Diciembre 01, 2015

Gelatina fresca de vegetales

Hola hola a todos. Llegó diciembre y con el llegan las comidas familiares, los eventos, las fiestas y a quien nos gusta la cocina y preparar cosas ricas para nochebuena y para la fiesta de despedida de año, nos ataca la necesidad de encontrar nuevas opciones de comida para esos días, es por eso que nuestros amigos de TupperWare vienen en nuestro rescate por si acaso quedamos sin ideas. La receta a continuación es poco convencional, al menos para mí, de pronto las que son mamás, encontrarán en esta opción, un aliado en caso......

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Recetas sabrosas y sanas para Halloween

Se acerca un día muy importante para que pequeños y grandes disfruten, Halloween. Mauricio Villa, chef de la multinacional Tupperware Colombia, recomienda 3 deliciosas, sanas y novedosas recetas para hacer en casa y repartir. TACITAS MONSTRUO DE NARANJA Y GALLETA Porciones: 2 Productos: Servi Cristalware, Pelador Corazón, Meditazas, Ultra Tazón Ingredientes: 125 g de queso crema o mascarpone 125 g de crema de leche ¾ taza de zumo de naranja fresco 1 naranja 1 sobrecito de gelatina sin sabor 2 cdas. de azúcar pulverizada 200 g. de galletas de chocolate 8 masmelos......

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